Здоровье дороже, или о вкусной и здоровой пище.

Жизненный опыт показывает, и с этим трудно не согласиться, что заботиться о своём здоровье человек начинает только тогда, когда организм его подвергается какому-либо заболеванию. Зачастую путь к выздоровлению приходится искать самостоятельно или принимать помощь от своих близких в домашних условиях. А почему бы не предотвратить эти заболевания до того, как они проявились? Для этого не требуется чего-то сверхъестественного – нужно просто вести здоровый образ жизни!

Здоровый образ жизни предполагает исключение вредных привычек, личную гигиену, закаливание, достаточную двигательную активность, оптимальное сочетание труда и отдыха, позитивное восприятие жизни, правильное питание. Последнее, скорее всего, наиболее важно для каждого, так как с пищей человек получает самое необходимое для жизни.

Говоря о безупречном питании, может возникнуть целый ряд вопросов: что и в каком количестве употреблять в пищу, какой режим питания считать правильным, как выбрать самые полезные продукты питания и многие другие. Единого ответа на все эти вопросы, конечно, не существует, так как особенности организма у каждого различны, поэтому и режим питания, и продукты, употребляемые в пищу, будут отличаться. Но, к примеру, фрукты и овощи из-за содержания в них необходимых витаминов, должны присутствовать в рационе каждого человека. К сожалению, довольно часто при выращивании овощей и фруктов используется большое количество минеральных удобрений, содержащих нитраты. Последние, как известно, способны вызвать отравления организма нитратами, хронические заболевания и различные расстройства.

Сравнительно недавно определить содержание нитратов в том или ином продукте было очень сложно и требовало больших затрат. Сейчас это может сделать практически каждый, используя нитрат тестер – прибор для измерения нитратов. С помощью нитрат тестера можно определить количественное содержание нитратов в овощах и фруктах (до 30 наименований), а также в мясе и некоторых других продуктах питания. Нитратомер имеет небольшой вес и размеры, поэтому его легко носить с собой. Используя такой тестер, легко определить экологически чистые продукты питания.
На состояние человека оказывает влияние множество негативных факторов, поэтому в сознании каждого должно закрепиться одно единственное условие, что для того, чтобы избежать каких-либо заболеваний, необходимо вести здоровый образ жизни.

	Другие статьи раздела "Здоровье"