Орешки из заварного теста (профитроли) в шоколадном соусе
25-30 г профитролей готовых, 10 г яйца (желтков), 20 г сахара, 2 г муки, 6 г шоколада или какао-порошока, 70 г молока
Приготовить так же, как «Орешки из заварного теста (профитроли) в ванильном соусе», но в соус добавить какао-порошок или шоколад.
Время приготовления: 25 мин.