Салат из сельдерея и овощей с ореховым соусом
40 г сельдерея (корень), 40 г огурцов, 30 г помидоров, 15 г салата, 30 г орехового соуса (сациви), укроп по вкусу.
Нарезать обработанный сельдерей мелкой соломкой, а очищенные от кожицы свежие огурцы и помидоры—тонкими кружочками. Овощи смешать, уложить горкой в салатник на листья зеленого салата, полить ореховым соусом (сациви) и посыпать укропом.
Время приготовления: 20 мин.