Грибы в сметане, запеченые на сковороде
90 г грибов белых, 15 г масла сливочного, 100 г сметанного соуса, 5 г сыра, укроп.
Свежие белые грибы приготовить так же, как описано в рецепте «Грибы тушеные с помидорами», залить сметанным соусом, довести до кипения, положить на порционную сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.
Время приготовления: 20 мин.